ミソジノジスイ

26/07/01(Wed)

件の健康診断の結果ですが、ほぼ完璧な中で唯一問題なのが塩分摂取量です。成人男性の理想量が1日7.5gなのに対して私は10g。この数字は日本人の成人男性としてはごく平均的な数なんですが、理想を言えば摂り過ぎらしいのです。ただ、自分で言うのも何ですがそんな塩を摂っている自覚は無いのですよね。塩分摂り過ぎの主な要因としては、麺類や汁物の汁を飲む、漬物、調味料使い過ぎなどが挙げられてますが、汁は基本的に飲みませんし、沢庵は平均1日1枚、ソースや醤油は直接かけずに一旦小皿に入れる主義と、減塩対策として注意すべき点はほぼ守っている筈。

となると残りは全体的に薄味にする位しか策が無くなります。でも、自分としてはどっちかというと薄味なんじゃね？と思ってるんですよね。塩分摂り過ぎの人はみんなそう思ってるんでしょうけど。とはいえ、うちは亡くなった祖父が腎臓関係のトラブルで長年透析をした実績があるので、遺伝的にそっちが弱い可能性があるわけで、減塩は考えなきゃいかんかーとは思っています。急に薄くすると満足度が下がるので、とりあえず一番目に見えやすい食塩の使用量を減らすところからやっていこうと思ってます。

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